Ernesto Sepúlveda, docente con amplia trayectoria en la educación técnico profesional, fue seleccionado para participar en una instancia formativa en Taiwán que reúne a representantes de toda Latinoamérica en las áreas de gastronomía, turismo y artesanía.
El profesor Ernesto Sepúlveda, de la especialidad de gastronomía del Liceo Tecnológico de Villa Alemana, ha sido seleccionado para representar a Chile en una capacitación internacional organizada por el gobierno de Taiwán, donde se abordarán temáticas vinculadas al turismo, la gastronomía y las artesanías de dicho país. La instancia reunirá a 25 profesionales de toda Latinoamérica y se desarrollará durante dos semanas a partir del lunes 23 de junio.
El docente, con 23 años de experiencia en la educación técnico- profesional, valoró profundamente la noticia:
“Bueno agradecido por la oportunidad que se me ha presentado, bastante nervioso por el viaje porque son como 23 horas de viaje, pero contento y con ganas de aprender mucho para luego replicarlo en los estudiantes y también a diferentes comunidades que pertenecemos al liceo como es el nodo de gastronomía, turismo y hotelería donde vamos a también entregar este tipo de experiencias a los docentes y estudiantes”, señaló el profesor Sepúlveda.
La participación del profesor se enmarca en los vínculos que el Liceo Tecnológico Villa Alemana ha establecido con diversas embajadas y oficinas internacionales presentes en el país, entre ellas la representación de Taiwán en Chile. De hecho, el docente ya sostuvo una reunión previa con Silvia Tu Chi Liu, directora de la Oficina Económica y Cultural de Taipéi, para planificar los últimos detalles del viaje.
Durante las dos semanas de capacitación, el profesor participará en actividades como arreglos florales tradicionales, marketing sustentable, recorridos por mercados nocturnos, visitas a bahías y centros culturales, entre otras experiencias que buscan fortalecer las competencias pedagógicas y técnicas en el área formativa.
El secretario general de la Corporación Municipal de Villa Alemana, Alejandro Esparza, también valoró esta oportunidad como un hito para el desarrollo educativo comunal:
“Es un orgullo para nosotros como Corporación y para la comuna que un docente de nuestra educación pública represente a Chile en una instancia internacional. Este tipo de experiencias no solo enriquecen la formación de nuestros profesores, sino que impactan directamente en la calidad de los aprendizajes que reciben nuestros estudiantes”, destacó.
Esta capacitación es parte del trabajo articulado que realiza el liceo en el nodo de gastronomía, turismo y hotelería, a través del cual se promueve el intercambio de experiencias, la mejora continua y el fortalecimiento de vínculos con instituciones nacionales e internacionales.
La comunidad educativa del Liceo Tecnológico de Villa Alemana y la Corporación Municipal celebran este importante logro que proyecta al establecimiento, a la comuna y a la educación pública hacia nuevos horizontes.
